En person som utbildat sig till bagare eller konditor har flera yrkesvägar att välja mellan. Här är några exempel:
Bagare – Arbeta med att baka bröd, bullar och andra matbröd i bageri, butik eller industribageri.
Konditor – Skapa tårtor, bakelser, desserter och andra söta bakverk.
Café- eller butikspersonal – Kombinera bakning med kundservice, ofta i mindre verksamheter.
Egen företagare – Starta eget bageri, konditori eller café.
Större livsmedelsföretag – Jobba med produktutveckling eller i produktion.
Efter en utbildning till bagare eller konditor finns det flera möjligheter till vidareutbildning beroende på intresse och mål. Här är några exempel:
Konditormästare/Bagarmästare – En yrkesmässig titel som kräver både erfarenhet och mästarutbildning, ofta genom hantverksprogram.
Choklad- och konfektyrspecialist – Fördjupning inom pralintillverkning, chokladtemperering och exklusiva desserter.
Tårtdesigner – Kreativ vidareutbildning med fokus på avancerad dekoration, sugarpaste och figurtårtor.
Livsmedelstekniker – Mer teknisk inriktning, ofta mot industri och livsmedelsproduktion.
Produktutvecklare inom livsmedel – Utbildning på högskola/YH för att jobba med att ta fram nya produkter.
